В муку влить смесь из молока (в котором растворить соду), яиц и тертой брынзы. Замесить тесто, разделить его на пятнадцать частей, из каждой сформировать шар, а затем лепешку. В середине лепешки сделать углубление, в которое положить кусочек масла. Выпекать на противне, смазанном маслом, в умеренно жаркой духовке.
Продукты (на 3 порции)
мука
1
кг
брынза
500
г
молоко кислое
2.5
стакана
яйца
3
шт.
сода
1
ч. ложка
масло сливочное
100
г
Рецепт: Булочки с брынзой. Как приготовить Булочки с брынзой?
Сырные булочки 
Закусочные ватрушки с... 
Сырные плюшки "Мечта мышонка" 
Булочки из жидкого теста, с сыром 
Закусочные сырные кексы с ветчиной... 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Ленивый хачапури на сковороде