Молодые, только что собранные бобы очистить от верхушек и сварить в небольшом количестве подсоленной по вкусу воды. Отцедить и полить растопленным маслом. Посыпать мелко нарезанным укропом.
Блюдо подавать горячим, положив на каждую порцию по нескольку ложек простокваши.
Продукты
бобы
700
г
масло сливочное
60
г
простокваша
200
мл
зелень укропа
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Бобы с маслом. Как приготовить Бобы с маслом?
Румяная картошечка в соевом соусе,... 
Рис с овощами и яйцами (на сковороде) 
Рис с морковью, луком и куркумой... 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Рататуй 
Фалафель 
Бобы с чесноком (фул) Первый вариант 
Мясо, тушенное с чесноком и бобами 
Бобы фава 
Суп из фасоли с кабачками 
Оладьи из простокваши 
Баурсаки 
Сдобные лепешки 
Блинчики на простокваше 
Торт «Простоквашник» 
