рецепт с фото пошаговый

Бобы фава

Фото к рецепту: Бобы фава
 40 мин (ваши 15 мин)
 genik   22.04.13

У нас на даче бабушка всегда сажала бобы, но насколько я помню, мы всегда поедали их сырыми прямо с грядки. А оказывается, из свежих бобов можно приготовить вкусный гарнир!

Продукты
Бобы фава - 1 кг
Лук - 1 шт.
Масло растительное - 10 мл
Соль
Вода - 100-200 мл

Бобы очень популярны во многих странах мира. Они содержат витамины группы В, железо и протеин. Блюда из бобов полезны для тех, кто придерживается вегетарианской диеты.

Пошаговый фото рецептБобы фава
Фото приготовления рецепта: Бобы фава - шаг №1

Вот такие у нас бобы фава.

Фото приготовления рецепта: Бобы фава - шаг №2

Как приготовить бобы:

Вскрываем стручок и вынимаем бобы, не забывая удалить ножку, которой они крепятся к стручку.

Фото приготовления рецепта: Бобы фава - шаг №3

Споласкиваем бобы.

Фото приготовления рецепта: Бобы фава - шаг №4

На растительном масле обжариваем лук полукольцами.

Фото приготовления рецепта: Бобы фава - шаг №5

Добавляем бобы, обжариваем.

Фото приготовления рецепта: Бобы фава - шаг №6

Добавляем воду, чтобы покрыла бобы на 1 см, солим. Тушим бобы под крышкой 20-30 мин. Вода должна испариться.

Фото приготовления рецепта: Бобы фава - шаг №7

По желанию гарнир из бобов можно посыпать тертым сыром. Употреблять целиком, если бобы мелкие. Если же у вас крупные бобы, наружную оболочку можно спокойно откладывать в сторонку.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Бобы фава. Как приготовить Бобы фава?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГарниры Овощные Итальянская кухня

ПостСтрогий пост
Вегетарианские
Блюда из бобов

Тема › Здоровое питание

33 спасибо 2 0
вова Среда, 24 Октября 2018 г. 16:26 #

норм

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(79)