Морковь промыть, очистить, вновь промыть, положить в эмалированную кастрюлю с кипящей водой, посолить и сварить.
Сваренную морковь и свежие, очищенные от кожуры и семечек яблоки нарезать маленькими кубиками. К ним добавить зеленый горошек, соль и сахар по вкусу и майонез. Хорошо размешать, выложить в тарелку и пригладить. Украсить кусочками моркови и яблок, красиво нарезанных.
Продукты
морковь
300
г
горошек зелёный консервированный
150
г
яблоко
100
г
майонез
100
г
сахар
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Салат из моркови, зеленого горошка и яблок. Как приготовить Салат из моркови, зеленого горошка и яблок?
Быстрый салат из моркови и сыра 
Морковь по-корейски 
Салат из моркови и чеснока со сметаной 
Салат из свежей моркови, сыра и яиц 
Салат с кукурузой, морковью и чесноком 
Салат слоеный с яблоками, яйцом и... 
Салат «Французский» 
Салат из яиц с яблоком и крабовыми... 
Салат с яблоками "О-ля-ля" 
Сырный салат с яблоками и огурцами 
Гороховое пюре 
Котлеты из гороха 
Гороховый суп-пюре со сливками и... 
Жареный горох 
Горохово-картофельные котлеты 
Морковные котлеты 
Морковь, запечённая с пряным... 
Новогодний салат "Собачка" с... 
Рисовые котлеты с луком и морковью 
Морковные котлеты с сыром 
Яблочные оладьи 
Насыпной яблочный пирог "Три стакана" 
Бургундская яблочная запеканка 
Мармелад из яблок 
Жареные плюшки с яблоками