Лучшая выпечка недели №25

Манный насыпной пирог с ягодами - наиболее простой из всех видов выпечки: тесто замешивать не придётся, с начинкой также никакой возни, процесс приготовления займёт у вас минимум времени. Ягоды годятся и свежие, и замороженные. Пирог просто тает во рту, а его румяная корочка приятно похрустывает, создавая контраст сочной текстуре.

Если вам нравятся пончики, но приходится воздерживаться от жареного, испеките творожные пончики с варёной сгущёнкой в духовке. Мягкое, нежное творожное тесто и простая начинка из варёной сгущёнки - вкус всем знакомый и нежно любимый с детства.

Закусочный кекс с помидорами черри, шпинатом и сыром готовится из теста на молоке и сливочном масле. За счёт ярких помидоров и шпината кекс в разрезе получается очень привлекательным. А сыр делает его вкуснее.

Хлебные булочки с зеленью пекутся из дрожжевого теста с добавлением растительного масла и сметаны. В тесто вмешивается много свежей зелени - петрушки, укропа и лука. Такие булочки получаются очень вкусными и ароматными, отлично подходят как основа для бутербродов, к первым блюдам, да и просто так.

Дрожжевой пирог-сметанник по этому рецепту получается очень нежным, в нём много сладкой яично-сметанной начинки на тонкой основе из сдобного дрожжевого теста. Внешне пирог похож на большую ватрушку, так как начинка сверху остаётся открытой. Такой аппетитный пирог отлично подойдёт для семейного чаепития.

Тарт с творожной начинкой и молодыми кабачками. Рассыпчатая основа из рубленого теста, творожно-лимонная прослойка и нежные "бутоны" из кабачков, маринованных с чесноком и тимьяном, - такой пирог порадует не только своим вкусом и ароматом, но и оригинальным внешним видом. Чтобы пирог получился ещё эффектнее, можно использовать кабачки разных цветовых оттенков.

Невероятно нежные и воздушные сдобные булочки с корицей наполняют дом чудесным ароматом, перед которым невозможно устоять. Подавать такие булочки лучше чуть тёплыми, тогда они просто тают во рту!

Еще больше отборных рецептов выпечки смотрите в нашей рубрике "Лучшие рецепты выпечки".

А также загляните в предыдущую подборку “Лучшая выпечка недели №24”.