Лучшая выпечка недели №24

Хачапури по-мегрельски совмещает в себе мягкое воздушное тесто, много расплавленного сыра и золотистую хрустящую корочку. Особенно рекомендуется любителям сыра. Умопомрачительные сырные лепёшки в духовке готовятся очень просто. Берите любой сыр, который вам нравится. Сырно и вкусно!

Хрустящие хлебцы с прованскими травами - достойная альтернатива сухарикам и чипсам. Оторваться от этих простых в исполнении невероятно хрустящих хлебцев невозможно. Ваши домашние неизбежно попадут под очарование этого аппетитного хруста, аромата французских трав и отличного вкуса.

Сырный заливной пирог на сметане, с сосисками из серии "на скорую руку" представляет собой сосиски в сырном тесте на сметане. Сыр, яйца, сметана, мука, разрыхлитель и нежные сосиски - всё необходимое, скорее всего, уже есть у вас на кухне. Приготовьте, у вас получится!

Рогалики из бездрожжевого теста на кефире, с ревенем, Начинка из сочных черешков ревеня восхитительна! Метод приготовления теста вас удивит: сода не вмешивается, а распределяется по поверхности теста, за счёт чего оно получается будто дрожжевым. Необычен и способ формирования рогаликов. Оригинальный и незабываемый образец домашней выпечки.

Кекс к чаю - наверное, самое простое, что можно приготовить. Добавьте в кексовое тесто на кефире кусочки черного шоколада, кунжутную пасту и миндальные орехи - и незамысловатая выпечка заиграет новыми красками. Кунжутный кекс с шоколадом и миндалём обладает ярко выраженным кунжутным вкусом с ноткой миндаля и интересным шоколадным оттенком - такой кекс точно достоин внимания.

Песочное печенье на крахмале, со взбитыми сливками. Рассыпчатое, необычайно нежное ванильное печенье из песочного теста с добавлением кукурузного крахмала гармонично дополнено в меру сладкими взбитыми сливками, которые здесь служат кремом. Вкус этого лакомства непременно вызовет у вас восторг!

Шоколадный торт "Пьяная вишня" с ореховым ганашем станет настоящим украшением взрослого сладкого стола. Внутри торта - нежная масса из бисквитных крошек, сливочного масла, белой сгущёнки и шоколада с добавлением сочной вишни и коньяка. А сверху - шоколадная глазурь с дроблёными орехами. С приготовлением торта, конечно, придется немного повозиться, но оно того стоит!

Еще больше отборных рецептов выпечки смотрите в нашей рубрике "Лучшие рецепты выпечки".

А также загляните в предыдущую подборку “Лучшая выпечка недели №23”.