Хлеб нарезать ломтиками толщиной 1 см, которые намазать маслом, положить в смазанный маслом противень или электрическую кастрюлю. На каждый ломтик положить кружки помидоров, которые посолить, поперчить, посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки и сверху — натертым сыром и мелкими кусочками масла.
Запекать в духовке на умеренном жару до золотистого цвета. Подавать в качестве горячей закуски с салатом из овощей.
Продукты
хлеб белый пшеничный черствый
300
г
помидоры свежие крупные
250
г
сыр
60
г
масло
60
г
петрушка
по вкусу
перец чёрный молотый
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Горячие бутерброды с помидорами и сыром. Как приготовить Горячие бутерброды с помидорами и сыром?
Горячие бутерброды (мини-пиццы) 
Горячие бутерброды с колбасой и... 
Горячие бутерброды с сыром,... 
Горячие сэндвичи с колбасой и... 
Горячие бутерброды в микроволновке 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Скумбрия, запечённая с овощами 
Помидоры с сыром и чесноком 
Закуска «а-ля капрезе» из... 
Помидоры в сыре 
Домашняя пицца на скорую руку 
Домашние сырные палочки 
Ленивые хачапури (сырные лепешки) 
Ленивый хачапури на сковороде 
Пирог-запеканка из тертого... 
Сырные крокеты