Сварить очищенную, промытую, нарезанную на куски рыбу. При подаче на стол вынуть ее из отвара на блюдо, гарнировать отварным картофелем и полить маслом, предварительно поджаренным на сковороде до золотистого цвета. В масло положить зелень петрушки, промытую и обсушенную на салфетке, и прибавить уксус ( чайную ложку на 3 - 4 порции ). Прежде чем полить рыбу маслом, надо слить с блюда жидкость, попавшую туда при укладке рыбы.
Продукты
камбала
500
г
картофель
800
г
масло
2
ст. ложки
зелень петрушки
по вкусу
уксус
по вкусу
Рецепт: Камбала отварная с маслом. Как приготовить Камбала отварная с маслом?
Треска отварная 
Рыба отварная с лимонным соусом и... 
Рыба по-польски 
Лосось со сливочным соусом 
Камбала, запеченная в духовке 
Камбала жареная 
Жареная камбала 
Камбала, запеченная с картофелем и... 
Камбала в фольге 
Хэшбраун - американские... 
Картошка по-деревенски в духовке 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Картошка, запечённая с сосисками,... 
