Приготовить тесто-кляр так, как для «Порея в тесте (жареного)». Луковицы очистить, нарезать кружками толщиной 4—5 мм, обмакнуть в тесто и жарить в разогретом жире. Подавать к мясным блюдам или самостоятельно с томатным соусом.
Продукты (на 1 порцию)
лук
119
г
сметана
20
г
яйца
0.5
шт.
жир
15
г
сахар
2
г
сода
1
г
соль
3
г
соус томатный
50
г
Рецепт: Лук жареный в тесте. Как приготовить Лук жареный в тесте?
Запечённые овощи в чесночном маринаде 
Рататуй 
Паприкаш из кабачков с помидорами 
Цветная капуста, запечённая в... 
Картошка, тушенная с болгарским... 
Селедка по-кашубски 
Польские картофельные клецки 
Рассольник по-польски 
Луковые кольца в кляре 
Крабовые палочки в кляре "Шустрые" 
Отбивные из куриного филе в кляре 
Рыба в кляре 
Жареная цветная капуста в пивном кляре 
