рецепт

Сальник.

Вязкую гречневую кашу заправляют маслом, добавляют рубленые сваренные вкрутую яйца; дно, стенки небольшого глиняного горшка обкладывают бараньим или телячьим сальником; горшок заполняют кашей, закрывают сальником и запекают около часа в горячей духовке. Сальник можно заменить ломтиками отбитого шпика. При массовом изготовлении можно запекать сальник на сковороде и при подаче выкладывать на блюдо.

Продукты
каша вязкая200г
печень 100г
лук 10г
яйца 0.5шт.
сальник 100г
или сало копчёное 100г

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Сальник.. Как приготовить Сальник.?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюда
В духовке

Блюда из печениПечень с луком
спасибо 952 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(50)