рецепт

Шакер-лукум

Шафран залить коньяком и размешать. Топленое масло растереть добела. Сырые желтки растереть с сахарной пудрой, добавить топленое масло и коньяк с шафраном, хорошо перемешать, всыпать просеянную муку и замесить тесто. Поставить его в холодильник на 7-10 минут, после чего сформовать шарики размером с грецкий орех и слегка приплюснуть их, чтобы получились толстые лепешки. Выложить их на противень, поставить в подогретую духовку и выпекать на слабом огне в течение 7-10 минут. Готовые изделия уложить на блюдо или тарелочку и подать к чаю.
Продукты
мука пшеничная 1.5стакана
масло топлёное 4ст. ложки
сахарная пудра 0.6стакана
желток яичный2шт.
коньяк 1ст. ложка
шафран 0.25ч. ложки

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Шакер-лукум. Как приготовить Шакер-лукум?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостей › Десерты
Шоколадные маффины "Брауни" с... Классический чизкейк Рулет "Баунти" (без выпечки) Творожно-банановый десерт Японский десерт "Моти"
Турецкая кухня
Турецкие лепешки Менемен (турецкий омлет с овощами) Турецкий бурек с мясом Картошка, тушенная с болгарским... Гёзлеме со шпинатом и сыром
В духовке
Запеканка из макарон с курицей и... Запеканка из картофеля и мясного фарша Картофельная запеканка с курицей и... Куриное филе с грибами, запечённое... Фаршированный картофель,...

Искать в СуперПоиске
спасибо 1711 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Пик сезона:
Блюда из одуванчика
Варенье из одуванчиков с апельсинами и лимонным соком Салат из листьев одуванчика со шпинатом и арахисом
Рулет из шпината, крапивы и одуванчика с творожным сыром и копчёным лососем Варенье из одуванчиков, или одуванчиковый мед
Зеленый салат с листьями одуванчика и крапивы Варенье из одуванчиков (одуванчиковый мёд)
Новые рецепты:
Томатный соус к шашлыкуКурица, запечённая в винно-апельсиновом миринаде с базиликомСуп из индейки с тыквой и сливкамиСдобный венок-плетёнка с корицей, черносливом и курагой

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(75)