Перебранный, промытый рис сварить в воде до полуготовности, затем доварить в молоке, добавить масло. Садовую землянику перебрать, промыть и, добавив сахар, растереть до пюреобразной массы. Рис уложить в фигурные порционные формы, смазанные маслом, проварить на водяной бане 3—4 мин и выложить на порционные тарелки. Сверху красиво уложить земляничное пюре. Блюдо подавать горячим.
Продукты
рис
1
стакан
молоко
1.5
стакана
масло сливочное
50
г
земляника садовая
2
стакана
сахар
1
стакан
Рецепт: Рис с земляничным пюре. Как приготовить Рис с земляничным пюре?
Жаркое по-деревенски 
Тушёная картошка с мясом, грибами... 
Запеканка мясная "Сытная" 
Ленивые голубцы в духовке 
Макароны с мясом в томатном соусе,... 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Пирог на молоке 
Воздушные японские панкейки 
Джамбалайя 
Рис с овощами и яйцами (на сковороде) 
Рисовые биточки простые 
Рис по-тайски, с курицей, овощами... 
Рис с луком и томатной пастой