Куриное филе посолить, поперчить, обжарить на сковороде до готовности. Листья салата порезать на небольшие кусочки, огурец -ломтиками. Апельсины очистить и выдавить немного сока в отдельную посуду. Приготовить маринад, смешав горчицу, уксус, 2 ст. ложки апельсинового сока, соль, перец и растительное масло. Пясо нарезать ломтиками, зеленый салат и огурцы перемешать с апельсинами и куриным филе, полить маринадом. Украсить зеленью.
Продукты
куриное филе
300
г
масло сливочное
1
ст. ложка
листья салата
1
кочан
огурцы
1
шт.
апельсин
2
шт.
горчица
1
ч. ложка
уксус винный белый
2
ст. ложки
масло растительное
4
ст. ложки
или масло оливковое
4
ст. ложки
Рецепт: Салат с куриной грудкой. Как приготовить Салат с куриной грудкой?
Салат "Министерский" с говядиной 
Салат мясной с сыром и яйцом 
Салат «Купеческий» со свининой 
Салат с говядиной, болгарским... 
Салат «Обжорка» 
Салат «Обжорка» с курицей 
Сытный салат с курицей 
Салат "Министерский" с курицей 
Салат с жареной курицей, огурцом и... 
Салат "Леди" с курицей 
Салат "Мужские слезы" 
Тёплый салат с курицей, сладким... 
Овощной салат с кунжутом, по-корейски 
Салат с пекинской капустой,... 
Салат с фасолью, кукурузой,... 
Салат с тунцом, фетой и помидорами 
Шницель из курицы 
Куриный беф-строганов 
Тушеное куриное филе в... 
Куриные рулетики с сыром 
Картошка, тушенная с курицей 
Куриная грудка "под шубой", в духовке 
Курица в карамели, с чесноком и... 
Малосольные огурцы за 5 минут 
Оладьи из огурцов 
Огурчики по-корейски 
Малосольные огурцы (в пакете) 
Селедка под шубой в батоне