1 Разогрейте сливочное масло в большой кастрюле с толстым дном Положите лук и чеснок, пассируйте 5 мин до мягкости. Добавьте порошок карри. готовьте 1 мин. всыпьте муку, помешивая, готовьте еще 1 мин
2 Снимите с огня, влейте молоко, перемешайте до однородной массы. Поставьте на огонь, постоянно помешивая дайте соусу загустеть. Варить соус 2 мин, выложить креветки, тушить 5 мин
3 Подмешать лимонный сок, шерри, петрушку, немедленно подать к столу с отварным рисом.
Продукты (на 6 порций)
масло сливочное
1
ст. ложка
лук репчатый
1
шт.
чеснок
1
зубчик
порошок карри
1.5
ст. ложки
мука
2
ст. ложки
молоко 0%
2
стакана
креветки сырых очищенных
1
кг
сок лимонный
1.5
ст. ложки
шерри
2
ст. ложки
зелень петрушки
1
ст. ложка
Рецепт: Карри из креветок. Как приготовить Карри из креветок?
Рис с морепродуктами и овощами 
Морепродукты в сметанном соусе с... 
Фунчоза с морепродуктами и овощами 
Спагетти с грибами и... 
Салат из морепродуктов 
Жареные креветки с чесноком и... 
Паста с креветками в... 
Вареные креветки к пиву 
Пикантные жареные креветки с... 
Жареный рис с креветками и... 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Пирог на молоке 
