рецепт

Фасолевый салат с яйцом

Фасоль отварить в подсоленной воде 10-12 мин., откинуть на дуршлаг и обдать холодной водой.

Приготовить заправку. Смешать уксус, соль, перец, имбирь, щепотку сахара, 5 ст. л масла. Залить фасоль и дать постоять 15-20 минут.

Яйца отварить и нарезать.

Лук нарезать, потушить в масле 2 мин., посыпать сахаром, мешать, пока сахар немного расплавится, добавить кайенский перец и перемешать.

Смешать фасоль, яйца, лук, выложить на листья салата и украсить петрушкой.

Продукты
фасоль стручковая 500г
соль  по вкусу
перец  по вкусу
уксус винный 3ст. ложки
имбирь (свежий корень)  по вкусу
сахар 2ст. ложки
масло растительное 6ст. ложек
яйца 2шт.
лук репчатый 125г

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Фасолевый салат с яйцом. Как приготовить Фасолевый салат с яйцом?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат с фасолью Салаты без майонеза

Блюда из фасолиФасоль стручковая
1 спасибо 2191 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(85)