Промойте пшено 3 раза в горячей воде. Затем залейте его кипящим молоком (разбавьте его в 100 мл воды). На маленьком огне доведите кашу до полуготовности. Курагу мелко нарежьте и припустите с сахаром в 50 мл воды до мягкости. Яблоки очистите, мелко нарежьте и смешайте с курагой. Фруктовую массу добавьте в пшенную кашу и теперь доведите ее до готовности на водяной бане. При подаче можно полить отдельные порции компотом.
Продукты
крупа пшённая
100
г
яблоко
50
г
курага
50
г
молоко
1
стакан
вода
150
мл
сахар
30
г
компот
сколько уйдет
Рецепт: Суп «Малышка». Как приготовить Суп «Малышка»?
Куриный суп с вермишелью 
Суп «Харчо» 
Тосканский суп с фаршем 
Томатный суп с курицей, фасолью и... 
Куриный суп с чесночными галушками 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Пирог на молоке 
Воздушные японские панкейки 
Пшённые лепёшки с сыром 
Котлеты из пшенной каши с томатной... 
Пшенная каша 
Пшённая каша с куриным фаршем и... 
Сырники с пшённой кашей 
Яблочные оладьи 
Насыпной яблочный пирог "Три стакана" 
Мармелад из яблок 
Бургундская яблочная запеканка 
Шарлотка с яблоками