Морковь и картофель очистить, нарезать кубиками, залить водой или бульоном варить 5 минут. Засыпать промытое пшено и нарезанную медуницу. Варить еще 15-20 минут, положить толченый, чеснок. Суп на воде заправить маслом или сметаной (1-2 ст.л.).
Продукты
медуница
100
г
крупа пшённая
0.5
стакана
морковь
1
шт.
картофель
2
шт.
чеснок
1
зубчик
вода
1
л
или бульон
1
л
Рецепт: Суп из медуницы. Как приготовить Суп из медуницы?
Куриный суп с вермишелью 
Суп «Харчо» 
Тосканский суп с фаршем 
Томатный суп с курицей, фасолью и... 
Сырный суп с шампиньонами 
Хэшбраун - американские... 
Картошка по-деревенски в духовке 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Картошка, запечённая с сосисками,... 
Пшённые лепёшки с сыром 
Пшённая каша с куриным фаршем и... 
Котлеты из пшенной каши с томатной... 
Пшенная каша 
Сырники с пшённой кашей 
