рецепт

Уха «Карп Карпыч»

Отварите рис. Подготовленную рыбу нарежьте на небольшие куски и отварите на слабом огне, периодически снимая накипь. Посолите и добавьте мелко нарезанные морковь, корень петрушки, лук и рис. Перед окончанием варки влейте процеженный отвар. К ухе подайте яичный омлет с филе морского окуня. Для отвара кукурузную муку смешайте с пшеничными отрубями и залейте кипятком. Охлажденную смесь заквасьте коркой ржаного хлеба. Для вкуса и аромата положите вишенки. Все тщательно размешайте, добавляя холодную воду. Поставьте в теплое место.

Отвар процедите через сито.

Продукты
карп 150г
лук репчатый  по вкусу
морковь  по вкусу
корень петрушки  по вкусу
рис 100г
зелень укропа  по вкусу
специи  по вкусу
Для отвара:
отруби пшеничные 200г
мука кукурузная 100г
хлеб ржаной 200г
вишня  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Уха «Карп Карпыч». Как приготовить Уха «Карп Карпыч»?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдУхаУха из карпа
Блюда из карпа Блюда из риса
4 спасибо 8447 0 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(43)