Говядину нарезать кубиками, посыпать солью, перцем, слегка обжарить и положить в горшочек. Затем туда добавить свежую капусту, нарезанную шашками, пассерованный репчатый лук, пассерованный томат, мясной бульон, лавровый лист и тушить 1 — 1,5 ч. Посыпать зеленью и подать к столу.
Продукты
говядина
500
г
масло топлёное
1
ст. ложка
капуста
0.25
кочана
томат пассерованный
1
ст. ложка
бульон
1.5
стакана
соль
по вкусу
перец
по вкусу
лавровый лист
по вкусу
Рецепт: Говядина в горшочке. Как приготовить Говядина в горшочке?
Бефстроганов (из говядины) 
Тушеная говядина с луком 
Говядина с болгарским перцем и... 
Гуляш из говядины с картофелем 
Чашушули 
Мясо, запечённое с грибами и... 
Мясо с картошкой и овощами в горшочках 
Курица с картошкой в горшочке 
Чанахи (говядина с овощами... 
Жаркое в горшочках 
Капустные котлеты с жареным луком 
Овощное рагу 
Заливной пирог с капустой 
Ленивые голубцы в духовке 
Рис с капустой (на сковороде)