Фасоль и кукурузу положить в миску, залить холодной водой и оставить на 8 часов. Затем слить воду, фасоль и кукурузу промыть, просушить, положить в бульон, кипятить на сильном огне в течение 15 минут, после чего накрыть крышкой и продолжать варить еще 45 минут. Нагреть на сковороде подсолнечное масло, поджарить в нем измельченные лук и корни сельдерея. Добавить вместе с яблочным пюре к фасоли и варить в течение 20 минут. Готовое блюдо посолить, поперчить и подать к столу, посыпав измельченной зеленью петрушки.
Продукты
бульон
2
л
фасоль
150
г
кукуруза
100
г
лук репчатый
1
шт.
корень сельдерея
2
шт.
масло подсолнечное
2
ст. ложки
пюре из яблок
3
ст. ложки
зелень петрушки измельченная
2
ст. ложки
перец
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Суп из фасоли и кукурузы. Как приготовить Суп из фасоли и кукурузы?
Суп с пельменями 
Салат с кукурузой, сыром и яйцами 
Кукурузный суп со сливками 
Рис с помидорами и кукурузой (на... 
Закусочные оладьи с кукурузой 
Салат c кукурузой, сырой морковью,... 
Фасоль тушеная с овощами 
Лобио 
Рагу из фасоли с картофелем 
Фасоль тушеная с грибами 
Фасоль с овощами в томатном соусе 
Яблочные оладьи 
Мармелад из яблок 
Насыпной яблочный пирог "Три стакана" 
Мягкое печенье с яблоками 
Бургундская яблочная запеканка 
