Морковь хорошо вымыть, очистить, нарезать соломкой и положить в кастрюлю. Добавить воду, сахар, соль, 10 г сливочного масла и тушить в закрытой посуде, пока морковь не станет мягкой. Затем влить горячее молоко, положить муку, смешанную с оставшимся сливочным маслом, довести, помешивая, до кипения и немного проварить.
Продукты
морковь
200
г
масло сливочное
15
г
молоко
100
г
вода
50
г
мука пшеничная
3
г
сахар
1
г
соль
1
г
Рецепт: Морковь тушеная. Как приготовить Морковь тушеная?
Запечённые овощи в чесночном маринаде 
Рататуй 
Рис с овощами (на сковороде) 
Цветная капуста, запечённая в... 
Паприкаш из кабачков с помидорами 
Домашние сырные палочки 
Картофельно-куриные оладьи 
Манные биточки 
Макароны в сырном соусе 
Домашнее мороженое из молока (без... 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
Пирог на молоке 
"Умное" пирожное 
Ленивый хачапури на сковороде 
Морковные котлеты 
Морковь, запечённая с пряным... 
Морковные котлеты с сыром 
Рисовые котлеты с луком и морковью 
Морковное песочное печенье