рецепт

Мусс «Новогодний»

Сливочное масло растопите на водяной бане, добавьте тертый шоколад, яичные желтки и все тщательно перемешайте. Белки взбейте с сахаром в густую пену. В шоколадную массу добавьте яблочный сок и постепенно, не взбивая, подмешайте взбитые белки. Поставьте мусс в холодильник на 30 минут. Затем перелейте в хрустальную розетку, сверху посыпьте тертым шоколадом.

Продукты
шоколад тертый100-150г
белок яичный3шт.
желток 2шт.
сахар 2ч. ложки
масло сливочное 1-1.5ст. ложки
сок яблочный 2ч. ложки

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Мусс «Новогодний». Как приготовить Мусс «Новогодний»?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейЖеле, муссы
На праздничный стол Новый Год
0 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(73)