Яичные желтки растереть с сахаром, а белки взбить в пену. Все аккуратно смешать, влить подготовленный желатин, клубничный сок (его следует отжать из свежей клубники) и хорошо перемешать. Выложить в смоченную холодной водой и обсыпанную сахарной пудрой форму. Охлаждать около часа.
Продукты
клубника
600
г
яйца
6
шт.
сахарная пудра
20
г
желатин
20
г
сахар
250
г
Рецепт: Клубничный крем. Как приготовить Клубничный крем?
Нежный сливочно-сырный крем для кексов 
Карамельный сливочный крем 
Шоколадный торт на кефире, с... 
Картофельные драники с чесноком... 
Ленивые пельмени 
Картофельная запеканка с фаршем 
Творожная пасха 
Суп "Затируха" с курицей 
Шарлотка с клубникой 
Десерт из замороженной клубники 
Брауни с клубникой 
Пирог клубничный 
Клубничный йогуртовый торт (без...