Мелко нарезанный репчатый лук потушить в топленом масле до мягкости, добавить шпинат и снова потушить несколько минут. Потом добавить топленое масло и мелко нарезанную зелень киндзы, петрушки и укропа, посолить, перемешать с мелко нарезанным укропом. Выровняв поверхность кушанья, прорезать ее в нескольких местах, чтобы яичная масса проникла внутрь. Как только яйца будут готовы, снять с огня.
Продукты
шпинат
1
кг
масло топлёное
6-8
ст. ложек
яйца
6-8
шт.
зелень
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Шпинат с маслом и яйцами. Как приготовить Шпинат с маслом и яйцами?
Запечённые овощи в чесночном маринаде 
Цветная капуста, запечённая в... 
Рататуй 
Паприкаш из кабачков с помидорами 
Овощное рагу с картофелем и грибами 
Чашушули 
Оджахури 
Чахохбили 
Хачапури по-аджарски 
Чанахи (говядина с овощами... 
Гарнир из свежего шпината 
Омлет со шпинатом и сыром 
Постные лепёшки с начинкой из... 
Спагетти с сырно-шпинатным соусом 
Мегапростой киш для ленивых