рецепт

Соус со свежими грибами и чесноком

Мелко нарубленный репчатый лук слегка спассеровать, добавить измельченные вареные грибы и варить 3—5 мин. Массу соединить с основным красным соусом, ввести фюме и проварить при слабом кипении 15—20 мин. В готовый соус положить толченый чеснок, кусочки сливочного масла, влить сливки и размешать.

Продукты
соус красный основной800г
грибы белые 250г
или шампиньоны 250г
лук репчатый 120г
бульон концентрированный100мл
чеснок 10г
маргарин 50г
сливки 100г
масло сливочное 30г
специи  по вкусу
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Соус со свежими грибами и чесноком. Как приготовить Соус со свежими грибами и чесноком?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты соусовСоус грибной

Блюда из грибовГрибы белые Грибы шампиньоны Блюда из шампиньонов
спасибо 851 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(47)