Подготовить продукты для приготовления творожного пирога за полчаса.
Сливочное масло должно быть твердым, охлажденным - можно положить его на 20 мин. в морозилку.
Как приготовить пирог «Творожный» за полчаса:
Для начинки соединить яйца, творог и сахар.
Чтобы приготовить начинку, нужно размять вилкой творог, яйца и сахар до однородной массы. Иногда для красоты добавляют в начинку разноцветную кокосовую стружку, термостойкий мармелад, кусочки фруктов и т.п.
Муку просеять. Можно смешать муку с солью и содой.
Холодное сливочное масло натереть на крупной терке.
Добавить к маслу просеянную муку.
Все быстро перемешать. Тесто должно получиться, как крошка. Добавить сахар, снова перемешать.
Можно оставить тесто крошкой или добавить 1-1,5 ст. ложки воды, чтобы тесто можно было хоть чуть-чуть лепить. В этом случае скатать тесто в шар и поместить в холодильник.
Включить духовку.
Форму для выпечки слегка смазать сливочным маслом, присыпать мукой, стряхнуть лишнюю муку.
Выложить в форму половину теста (можно сформировать бортики), разровнять.
Если у вас тесто-крошка, просто насыпьте ее ровным слоем, а если тесто пластичное - распределите его пальцами равномерно по форме.
Сверху выложить всю начинку.
Начинку присыпать оставшимся тестом.
Пирог выпекать в разогретой духовке примерно 30-40 минут при 180-200 градусах.
Пробовать пирог желательно, когда он остынет, но и горячим тоже очень вкусно.
Рецепт: Пирог «Творожный» за полчаса. Как приготовить Пирог «Творожный» за полчаса?
Пирог получился отличный! Спасибо за рецепт! Начинка из творога была вначале жидкой, возникли сомнения, но потом в печи прекрасно загустела. Добавила в творог изюм. Теперь наслаждаемся всей семьей прекрасным вкусным лакомством!
Полина
Спасибо большое! Получилось ОЧЕНЬ вкусно! Ничего не пригорело, Пальчики оближешь! Спасибо за рецепт!
Олег
Для первого раза пирог хороший получился в тесто сахара маловато насыпал . В другой раз хочу в тесто добавить ложку коньяка и cмазать взбитым белком .
Екатерина
А яйца сырые или готовые
Екатерина
Пирог получился просто супер.
Олала
мария
пирог неочень у меня получился, весь какойто разваленый
с вареными яйцами... еще бы не развалился! 😅
Эльвира
виктория
Мария
Яйца варенные добавлять?
вы явно впервые готовите!!!!!!!!?конечно нет
интересно как же в тесто вареные яйца? 🤣еще со скорлупой 🤣
Евгения
Благодарю за рецепт! 👍
Екатерина
Очень вкусно, отличный рецепт. Только очень сладкий, но все равно спасибо!!
Liv
Очень вкусный пирог получился. Лучший вариант королевской ватрушки. Я еще добавила яблоко нарезанное.
Ольга
Это же "Королевская ватрушка"! Очень вкусный и нежный,я ещё изюм добавляю.
Отличный рецепт, получился вкусный пирог! Только в следующий раз меньше сахара буду добавлять
Ирина
Пирог получился вкусный. Чередую начинку, то творожную, то варенье добавляю. Действительно быстро и легко готовится. Всей семье очень понравился! Теперь регулярно его пеку.Спасибо большое за рецепт!
Александра
Масло в тесте чувствуется 😣. Моим понравилось,но а мне не очень из-за масла
Ольга
Очень хочу приготовить! невероятно доступные доступные продукты!
Гульзада
Приходи сегодня приготовлю
Надежда
Спасибо вам за ваш замечательный рецепт. Получилось очень вкусно. Хотя я с тестом не дружу
Seva
Спасибо за рецепт. Получился очень нежный и вкусный пирог
Татьяна
Сахар уменьшить в три раза, по 50 грамм на тесто и творог. Обалденный
Ирина
Сахару очень много, и творог надо брать не жирный. В который раз убеждаюсь,что рецепты из инета не есть хорошо.
Tsar
С сахаром адский перебор.. можно смело в два раза уменьшать.
Ольга
Очень вкусный пирог. Моей свекрови трудно угодить, но этот пирог даже ей понравился. Спасибо автору
Ирина
Отличный рецепт. Делала с рассыпчатый тестом, такой творожный крамб получился. Я сильно сладкое не люблю, поэтому клала по 100 грамм сахара, но чуть добавила на творог варенье.
Наталья
Пирог очень понравился только в тесто я добавила 2 ложки какао.
BO1
МЫ попробовали этот рецепт. Очень вкусно. Спасибо за рецепт!
Яна
Очень хороший рецепт . Спасибо автору😊
Яна
Спасибо пирог класс
Александр
Готовить - это очевидно не ваше, не выкладывайте больше рецептов. Чуть ли не в первые в жизни не получилось качественное блюда приготовить из-за абсолютно ужасного рецепта теста. Никогда больше не пишите рецептов, спасибо.
Анастасия
Ооочень круто выходит и вкусно 🤤
хусния
А какого размера для выпечки
амиде
спасибо!!!
Наталья
Очень вкусный получился, спасибо Вам за рецепт.
Аня
Спасибо за рецепт, все вышло очень вкусно, забираю в копилку. Не знаю, у кого там что не получилось у меня не так часто удаются блюда, представленные на сайте, но здесь вышло с первого раза.
Ирина
Очень вкусный пирог. Всё делала по рецепту. Домашние оценили.
Песочный пирог с чёрной смородиной 
Тёртый пирог 
Тарт с ягодами в сметанной заливке 
Тёртый пирог 
Песочный тарт с творожной начинкой 
Королевская ватрушка 
Творожный пирог 
Тёртый пирог с творогом 
Творожный пирог "Нежность" с малиной 
Простой творожный кекс 
Ленивый творожный хачапури... 
Быстрая творожная запеканка 
Творожные пончики 
Ленивые лепёшки с творогом 
