рецепт

Торт песочный фруктовый

Приготовить песочные лепешки и склеить их фруктовой начинкой. Поверхность и бока торта промазать топким слоем фруктовой начинки. Украсить торт фруктами, кусочками цветного желе, заглазировать растворенным желе и бока обсыпать жареной бисквитной крошкой.

Продукты
Для теста:
мука 266г
мука для подпыливания20г
сахар 99г
масло сливочное 148г
меланж 35г
сода 0.25г
аммоний 0.25г
эссенция ванильная1г
соль 1г
Для фруктовой начинки:
сахар 43г
повидло 388г
Для желе:
сахар 33г
эссенция ванильная0.2г
патока 8г
коньяк 2.6г
лимонная кислота 0.2г
агар 0.8г
краситель 0.2г
вода 38г
Для бисквитной крошки:
мука 2г
сахар 3г
меланж 5г
крахмал картофельный 0.6г
фрукты консервированные для украшения131г

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Торт песочный фруктовый. Как приготовить Торт песочный фруктовый?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейБисквит Торты
спасибо 3826 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(55)