Раскатать тесто в прямоугольник, достаточный по размерам, чтобы завернуть мясо.
Мясо натереть солью и перцем, разместить по центру прямоугольника, завернуть концы и плотно их слепить.
Уложенное в тесте мясо поместить в форму для выпечки, украсить остатками теста и смазать взбитым яйцом. Запекать в течение 20—25 мин при мощности ниже средней и включенном гриле. Подавать мясо горячим, нарезав на куски.
Продукты
тесто слоёное замороженное готовое
500
г
вырезка говяжья
1.1
кг
яйца
1
шт.
перец чёрный молотый
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Говядина в слоеном тесте. Как приготовить Говядина в слоеном тесте?
Бефстроганов (из говядины) 
Тушеная говядина с луком 
Говядина с болгарским перцем и... 
Гуляш из говядины с картофелем 
Бефстроганов 
Картошка по-деревенски в микроволновке 
Как сварить макароны в микроволновке 
Шоколадный кекс в микроволновке 
Картофельные лодочки с сыром и... 
Картофельные чипсы в микроволновке 
Шаурма по-домашнему 
Куриное филе с овощами на гриле 
Картофель, запеченный с сыром на гриле 
Сэндвичи с сыром и курицей (на... 
Кабачки, жаренные на гриле 
