Свежие грибы промыть, нарезать ломтиками, опустить и кипящую воду и варить до готовности. Сушеные грибы замочить в холодной воде на 2 часа, промыть, нарезать так же, как и свежие грибы, положить в процеженный грибной настой и варить до готовности. За 20 мин до окончания варки добавить нарезанный кубиками картофель, обжаренный на масле рубленый лук, соль Подавать со сметаной и мелко нарезанной зеленью.
Продукты
суп грибной
600
г
картофель
5-6
шт.
лук репчатый
2
шт.
масло
2
ст. ложки
сметана
4
ст. ложки
соль
по вкусу
зелень
по вкусу
Рецепт: Суп грибной по-деревенски. Как приготовить Суп грибной по-деревенски?
Сливочный суп с грибами и... 
Суп картофельный со свежими грибами 
Грибной суп с картофелем и вермишелью 
Сырный суп с шампиньонами 
Грибной суп "Ассорти" 
Хэшбраун - американские... 
Картошка по-деревенски в духовке 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Картошка, запечённая с сосисками,... 
