Яичные желтки растереть с 1 ст. л. сахара, добавить муку и тертую апельсиновую цедру, масло. Влить молоко и проварить на водяной бане до загустения, помешивая. Яичные белки взбить в пену, перемешать с оставшимся сахаром и ломтиками апельсина. Соединить белковую и желтково-молочную массы, перемешать. Запекать смесь в смазанных маслом порционных формочках 15 минут при 240°С. Подать горячим.
Продукты
молоко
2
стакана
сахар
4
ст. ложки
яйца
4
шт.
апельсин
1
шт.
сахарная пудра
1
ст. ложка
Рецепт: Суфле апельсиновое. Как приготовить Суфле апельсиновое?
Шоколадные маффины "Брауни" с... 
Классический чизкейк 
Творожно-банановый десерт 
Рулет "Баунти" (без выпечки) 
Торт "Три стакана" со сметанным кремом 
Суфле «Птичье молоко» 
Творожно-молочное суфле 
Творожное суфле 
Десерт из замороженной клубники 
Шоколадное суфле 
Домашние сырные палочки 
Картофельно-куриные оладьи 
Ленивые вареники с бананом 
Морковное суфле 
Картофельные чипсы в микроволновке 
Апельсиновый пирог 
Апельсиновое печенье с трещинками 
Апельсиновый джем в микроволновке 
Апельсиновый десерт 
Итальянский апельсиновый кекс... 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Пирог на молоке 
Воздушные японские панкейки