Печенье медовое

Добавила 1 яйцо. печенье получилось очень вкусное и мягкое(по желанию можно добавить корицы) хранится неделю, но мы съели за раз

Пекарь я посредственный, но тут восторг!! Пекла по рецепту, запах волшебный! Печенье огонь!!!! Рецепт норм, нечего на автора роптать, трудитесь, матушки....

отвратительный рецепт,делала все по рецепту.получилось ерунда.сахара много,дубовые,есть не возможно.только продукты испортила,даже собака есть не стала.НЕ СОВЕТУЮ!

Да ты готовить сначала научись

Искала простой рецепт печенья без яиц. Незнаю как вас получилось . Но у меня реально дубовое тесто. Пришлось добавлять сметаны.

Делала первый раз.Тоже добавила яйцо,сметану и мед взбила миксером.Все получилось!Очень вкусно

Как вообще 2 стакана муки замешать со 100 г сметаны????

Вкусно будет тем,кто слаще моркови ни чего не ел,делала точно по рецепту,муж у меня на столько всеядный...кушает все!но над этим кошмаром он только посмеялся,жалко испорченных продуктов и времени!прям фу!девчат не тратьте время и продукты!

Может, конечно, у меня и руки не из того места... но мука никак не хотела смешиваться со 100 гр. сметаны с медом. а потом раскатываться тоже отказывалось. еле закончила. в итоге ушло 200 гр. сметаны

Все точно как вы написали...фигня полная.

Я не пробовала его печь, но мне кажется, что оно вкусное!

Мне 12 лет и у меня получилось это тесто. Не знаю друзья, что там у вас получилось, но печенье просто "БОМБА". Я сделала так, как и Наталья (добавила чуть больше сметанки, разрыхлителя в муку).

Кстати, мёд у меня тоже не был жидким, а тоже плотный, как у Натальи.

Спасибо за такой вкусный рецепт!!!

Девчонки, прочитала комментарии, попробовала испечь и всё получилось отлично и очень вкусно! Мне кажется ваша проблема была в том, что вы слишком тонко раскатали тесто. Делайте чуть потолще и будет отлично. А также, чтобы было немного нежнее и воздушнее, нужно слегла взбить миксером сметану с мёдом, а потом уже по рецепту. Также в тесто добавила корицу, но это уж по желанию, получилось очень вкусно, советую!

Муки получилось много. Добавила два белка. Очень вкусно и мягко получилось. Я вырезала печенье рюмеой и в середину кусочек ореха положила. Спасибо за рецепт.

Мои

Невероятно вкусные и нежные печеньки получаются! Когда выпекала плоскими квадратиками - быстро засохло и было довольно сухим изначально! Но делаю шарики и выпекаю их также 15-20 минут - очень вкусно!

Не знаю как у Вас, а у меня все получилось очень вкусно. Только пришлось потратить 200 г сметаны. Единственный минус в том, что у меня первая партия получилась немного горелой. А так очень вкусно))

Нормальный рецепт, когда в продуктах ограничение!Сметаны побольше и орешки в рецепт.

мне понравились, мягкие вышли почему то, а у кого то твердые. Я правда при замесе теста добавила пару ложек топленого масла

Х.... полнейшая, а не печенье

реально похожи на медовые пряники

Здравствуйте! Нашла этот рецепт и решила сделать, пока в духовке были,решила почитать комментарии. Расстроилась. Достала одну печеньку и она такая мягкая и нежная.Как творожное получилось. Я тесто месила руками и делала стаканом. Не знаю, может остынет и будут твердыми.Достала, остыли, разрезала на две части и смазала вареной! Вкусно, слов нет.Верх чуть хрустит а внутри мягкие) сделала только из половины теста, дальше буду печь)

Добавила яйцо, немного масла кокосового, имбирь и корицу. Получилось неплохо. На быструю руку пойдет.

Рецепт хорош да только сахару много ну очень сладкие получились, похоже вы сладкоежка

Одна мука) докинул 2 яйца и нормуль.

Нам очень понравилось! Спасибо за рецепт! Все дела как в описании. Что бы на следующий день не черствели, я, после того как печеньки остыли, сложила их в контейнер и накрыла герметичной крышкой. Кстати, сахара в следующий раз положу меньше.

Сахара взял 150 гр, муки примерно 370 (досыпал гр. 50 в конце, а то тесто липкое было, липло прямо к пальцам), сахар чуто растолок, перемешал с мукой, отдельно взял остатки сметаны 150 гр. чайную ложку соды пищевой, даже чуть меньше ложки, и не две а три с половиной ложки меда (у меня он был жидким) все перемешал очень хорошо вилкой, затем досыпал муки и постепенно мешал, - не ленитесь сыпьте по чуть-чуть, тесто было липким и пришлось как и говорил добавить муки, но это не помогло и весь расстроенный решил помесить руками но и это не помогло, затем отмыв руки от теста и намочив их холодной водой смял тесто в клубок, несколько раз смачивая повторно руки. И после кинул комок в пакет и положил в холодильник примерно на пол часа, противень полил подсолнечным маслом и размазал его, вытряхнул из пакета тесто и надавливая ладонями начал давить лепешку и переворачивал чтобы тесто было полностью в масле, лепешка расползалась хорошо подливал один раз масло и тонкий блин перевернул в конце и размял его до краев, затем пластмассовым шпателем разрезал на квадраты и поместил в духовку, у меня духовка электрическая, на 180, режим верх и них нагрев выбрал, и поместил противень по середине.Сначала дольки по швам стали разъезжаться, ссыхаться, потом снова сошлись что швы их не разделяли, а потом тесто чуть поднялось. Примерно на 15-16 минуте потрогал вилкой и спичкой печеньки были готовы хоть и были мягкие (на спичке не было следов теста). Достав противень минут через 10 поддел их шпателем и с легкостью отделил друг от друга. Заварил чай, печеньки получились вкусные. #медовоепеченье #mih_per #печемдома

по виду ну не очень но вкусно

Фигня полная

Использовала 200 гр сметаны, сверху промазала желтком и посыпала орешками, получилось все вкусно)

Вкусное печенье получилось. На пряники похоже. Я добавила чуток больше сметаны и погасила соду. Тесто получилось эластичное и очень быстро испеклось.

Вкусное печенье получилось. На пряники похоже. Я добавила чуток больше сметаны и погасила соду, сахара в половину меньше добавила. Тесто получилось эластичное и очень быстро испеклось.

Оооочень вкусные печенье

Такая ерунда, в жизни такое не пепла, автор от души посмеялся, сахара так много, одного печенья даже не скушаешь без хлеба, дубовые, не тратьте время и продукты!!!!

Как печенье рецепт не очень, но из этого теста получаются замечательные коржи для медового торта)

Шок!!! Испортила продукиы , время и настроение! Вы хоть сами пекли его??? Тесто вобще не годиться!!!

Замесила тесто, прочитала комменты, растроилась.

Но раз уж начала, довела дело до конца. И вы знаете, вкусное печенье! У меня не твёрдое, положила в емкость скрышкой после выпекания. Похоже на коржик.

Пс. Сахара положила всего 2 стол ложки и сметаны чуть больше, около 150 грамм

Спасибо за отличный рецепт. Печеньки получились супер!!!! Мягкие , воздушные, вкусные.

Пришлось два раза печь, т.к. быстро съели. Очень понравились.

Незнаю зачем надо было на пергаменте тесто резать

Вполне хорошее печенье получается! Спасибо большое!!!

Мне 11 лет. Мне очень понравился этот рецепт! Результат восхитительный! Мягкие бисквитики получились, в меру сладкие и воздушные! Спасибо автору!

Рецепт не советую слишком много сахара, из-за этого не чувствуется вкус и в целом приторно. Печенье подрезинивает, ощущение как будто не может пропечься (пришлось держать 40! минут на 170 градусах), возможно также связано с переизбытком сахара.

Мне 11 лет. Мне очень понравился этот рецепт! Результат восхитительный! Мягкие бисквитики получились, в меру сладкие и воздушные! Спасибо автору!

У меня все получилось по этому рецепту, только вот тесто жидкое получилось, добавила муки еще стакан, но может от муки зависит. И вместо сахара я взяла стакан сахарной пудры, не люблю приторную выпечку. Делала в форме пряников, получились вкусные мягкие медовые пряники, если еще глазурью полить, будет вообще бомба. Так что не гоните на рецепт, многое зависит от качества продуктов

Испекла, но как достала, мягкие, а пока снимала с пергамента, они так затвердели, что не раскусишь....

Испекла,но как достала,мягкие,пока снимала с паргамента они так затвердели что не раскусишь..

Печенье отличное! Три дня лежали, мягкие, ароматные. Не надо до коврижки досушивать и тесто мукой забивать. Сохранила, буду печь! Криворуким привет!

Спасибо за рецепт. Печенье получилось отличное. ) Правда сахара ложила меньше , буквально 2 ст.л. это на 500грамм сметаны, 3ст.л меда,

Вместо 1 стакана сахара в тесто использовала 1 стакан меда, добавила кардамон и корицу, все остальное - по рецепту. Очень вкусное и мягкое печенье, коржики такие милые! Спасибо за рецепт!

Фигня полная...дубовые