Репу и морковь вымыть, очистить и нашинковать на крупной терке. Лук очистить, мелко нарезать и пассеровать вместе с репой и морковью. Картофель вымыть, очистить, нарезать соломкой, залить кипятком и отварить до готовности, (кипятить суп не более 4 мин), заправив в конце варки пассерованными овощами.
При подаче к столу заправить растолченными ядрами орехов.
Продукты
картофель
600
г
репа
400
г
лук репчатый
100
г
морковь
100
г
орех грецкий (ядра)
50
г
масло растительное
50
г
Рецепт: Суп с репой и орехами. Как приготовить Суп с репой и орехами?
Самый простой суп 
Суп из брокколи 
Овощной летний суп 
Суп картофельный с вермишелью 
Томатный суп с рисом 
Хэшбраун - американские... 
Картошка по-деревенски в духовке 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Картошка, запечённая с сосисками,... 
Жареная репа с луком 
Постные драники из репы с укропом 
Репа печеная 
Зимний салат из репы, моркови и... 
Репа печеная 
