Залейте бобы и горох холодной водой и оставьте на ночь, после чего промойте и отварите отдельно, затем промойте холодной водой, обсушите, дайте остыть.
Мелко нарежьте лук и петрушку, смешайте с бобовыми, залейте соусом из оливкового масла, уксуса или лимонного сока, соли, перца и чеснока.
Подайте в охлажденном виде или при комнатной температуре.
Продукты
горох сушеный (желтый)
1
стакан
бобы сушеные
1
стакан
лук
2-3
шт.
зелень петрушки
0.5
стакана
масло оливковое
0.33
стакана
уксус
2
ст. ложки
соль
по вкусу
перец
по вкусу
чеснок
2
дольки
Рецепт: Салат из гороха и бобов. Как приготовить Салат из гороха и бобов?
Тёплый салат с курицей, сладким... 
Овощной салат с кунжутом, по-корейски 
Салат с пекинской капустой,... 
Салат с тунцом, фетой и помидорами 
Салат с фасолью, кукурузой,... 
Хала 
Шакшука 
Картофельный латкес 
Шакшука 
Маца 
Бобы с чесноком (фул) Первый вариант 
Мясо, тушенное с чесноком и бобами 
Бобы фава 
Фалафель 
Курица с бобами (фасолью) 
Котлеты из гороха 
Гороховое пюре 
Жареный горох 
Горохово-картофельные котлеты 
Гороховое пюре с обжаренным...