Очищенные яблоки испечь в разогретой до 180 градусов духовке, протереть через сито. Белок взбить до образования пышной пены, соединить с сахаром и протертыми яблоками, затем снова взбить, пока масса не сделается однородной и светлой. Добавить растертое печенье, все снова хорошо перемешать и подавать в порционных вазочках к столу на десерт.
Продукты
печенье сладкое
100
г
яблоко
3
шт.
сахар
1
ст. ложка
яичный белок
1
шт.
Рецепт: «Яблочные снежки». Как приготовить «Яблочные снежки»?
Шоколадные маффины "Брауни" с... 
Классический чизкейк 
Рулет "Баунти" (без выпечки) 
Творожно-банановый десерт 
Японский десерт "Моти" 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Фаршированный картофель,... 
Яблочные оладьи 
Мармелад из яблок 
Насыпной яблочный пирог "Три стакана" 
Бургундская яблочная запеканка 
Мягкое печенье с яблоками 
