В миске взбить яйца с солью, мукой и молоком. Смесь выложить на сковороду, смазанную маслом или маргарином, и поджарить до золотистого оттенка. Как только омлет затвердеет, покрыть его ломтиками сыра и зеленым горошком. Оставить на очень слабом огне до тех пор, пока сыр не расплавится.
Продукты (на 2 порции)
яйца
5
шт.
мука
1
ч. ложка
молоко
2
ст. ложки
масло сливочное
30
г
или маргарин
30
г
сыр швейцарский
по вкусу
горошек зелёный
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Омлет «сильвия». Как приготовить Омлет «сильвия»?
Омлет на молоке 
Омлет классический 
Омлет "Пуляр" на сковороде 
Омлет с жареным сыром и колбасой 
Омлет "Вкус настоящего детства" (в... 
Омлет сырный 
Яичный конвертик с сыром 
Омлет с сыром 
Нежный летний омлет на сметане 
Пышный омлет с сыром и жареным... 
Лазанья 
Макароны с копчёными колбасками в... 
Тосканский суп с фаршем 
Курица по-итальянски (каччиаторе) 
Баклажаны "Пармиджано" 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Пирог на молоке 
