Отделить мясо от костей, нарезать его небольшими кубиками и сложить в кастрюлю. Лук почистить, ополоснуть, измельчить и соединить с мясом. Смешать молоко с водой и влить в кастрюлю примерно полстакана. Кастрюлю закрыть крышкой, поставить в микроволновую печь и нагревать на полной мощности в течение 6-8 минут. Затем добавить оставшуюся жидкость и кипятить еще 3 минуты.
Муку растереть со сливочным маслом, развести 2 столовыми ложками бульона, тщательно перемешать, чтобы не было комочков, вылить в суп и быстро нагреть его в течение 1 минуты на полной мощности. Яйцо слегка взбить, смешать со сливками, вылить в суп и прогреть его на минимальной мощности еще 1 минуту. Положить в кастрюлю соль и молотый перец, влить вино и подавать на стол.
Продукты (на 1 порцию)
куриная грудка
300
г
лук
1
шт.
вода
2
стакана
молоко
2
стакана
масло сливочное
30
г
мука
1.5
ст. ложки
яйца
1
шт.
сливки
5
ст. ложек
вино белое столовое
4
ст. ложки
перец
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Суп из курицы в микроволновке. Как приготовить Суп из курицы в микроволновке?
Куриный суп с вермишелью 
Суп с курицей, картофелем и вермишелью 
Куриный суп с яйцом 
Куриный суп 
Суп «Харчо» 
Как сварить макароны в микроволновке 
Картошка по-деревенски в микроволновке 
Шоколадный кекс в микроволновке 
Картофельные чипсы в микроволновке 
Завтрак в чашке 
Гедлибже (курица, тушенная в сметане) 
Куриный беф-строганов 
Картошка, тушенная с курицей 
Курица в карамели, с чесноком и... 
Спагетти с курицей в томатном соусе 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Пирог на молоке 
Воздушные японские панкейки