рецепт с фото пошаговый

Абрикосы с начинкой из творожно-сметанного крема

Фото к рецепту: Абрикосы с начинкой из творожно-сметанного крема
 5 порций
 20 мин (ваши 20 мин)
 Sve4kaSV   13.07.21

Абрикосы с творогом, сметаной и мёдом — очень быстрый десерт за считанные минуты. Сначала приготовим крем на основе творога и нафаршируем абрикосовые половинки. Подадим к столу, посыпав тёртым шоколадом и украсив листиками мяты.

Продукты (на 5 порций)
Абрикосы — 400 г
Творог — 100 г
Мёд — 30 г
Сметана — 30 г
Сахар ванильный — 1/4 ч. ложки
Шоколад — 10 г
Мята свежая для подачи — несколько листиков

Пошаговый фото рецептАбрикосы с начинкой из творожно-сметанного крема
Фото приготовления рецепта: Абрикосы с начинкой из творожно-сметанного крема - шаг №1

Подготовьте все ингредиенты. Абрикосы покупайте спелые, с плотной мякотью, без повреждений.
Я использовала покупной творог жирностью 18%.
Сметана подойдёт любой жирности. Я использовала 20%.
Шоколад для подачи подойдёт чёрный или молочный.

Фото приготовления рецепта: Абрикосы с начинкой из творожно-сметанного крема - шаг №2

Абрикосы хорошо вымойте и обсушите бумажным полотенцем от лишней влаги.

Фото приготовления рецепта: Абрикосы с начинкой из творожно-сметанного крема - шаг №3

Аккуратно разрежьте абрикосы пополам и удалите косточки. Выложите абрикосовые половинки на плоскую тарелку для подачи.

Фото приготовления рецепта: Абрикосы с начинкой из творожно-сметанного крема - шаг №4

К творогу добавьте сметану, мёд, ванильный сахар.

Фото приготовления рецепта: Абрикосы с начинкой из творожно-сметанного крема - шаг №5

Перемешайте ложкой до однородности.

Фото приготовления рецепта: Абрикосы с начинкой из творожно-сметанного крема - шаг №6

Возьмите блендер и пробейте массу до однородной консистенции без комочков.

Фото приготовления рецепта: Абрикосы с начинкой из творожно-сметанного крема - шаг №7

Переместите творожную массу в кондитерский мешок с насадкой "звёздочка" и отсадите в каждую половинку абрикоса. Если не хотите использовать кондитерский мешок, можно выложить массу ложкой.

Фото приготовления рецепта: Абрикосы с начинкой из творожно-сметанного крема - шаг №8

Абрикосы с творогом, сметаной и мёдом готовы. Посыпьте их тёртым шоколадом.

Фото приготовления рецепта: Абрикосы с начинкой из творожно-сметанного крема - шаг №9

Украсьте абрикосы листиками свежей мяты и подавайте к столу.

Фото приготовления рецепта: Абрикосы с начинкой из творожно-сметанного крема - шаг №10

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Абрикосы с начинкой из творожно-сметанного крема. Как приготовить Абрикосы с начинкой из творожно-сметанного крема?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейДесерты
На праздничный стол
Рецепты для начинающих
Блюда из абрикосов Блюда из творога
0 спасибо 397 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(65)