рецепт с фото пошаговый

Йогуртовый пирог

Фото к рецепту: Йогуртовый пирог
 Marina Maiorova   30.05.21

Делюсь рецептом супервоздушного йогуртового пирога из доступных продуктов.

Продукты
Яйца - 4 шт.
Йогурт греческий (или нежирная сметана) - 350 г
Сахар - 70 г
Мука - 40 г
Разрыхлитель - 4 г
Лимонная цедра
Соль - 1 щепотка

Пошаговый фото рецептЙогуртовый пирог
Фото приготовления рецепта: Йогуртовый пирог - шаг №1

Отделить яичные белки от желтков. К желткам добавить сахар и соль. Взбить миксером до побеления.
Добавить цедру и йогурт. Снова взбить.
В конце добавить просеянную муку, взбить.

Фото приготовления рецепта: Йогуртовый пирог - шаг №2

Взбить белки до пышной пены. Добавить в приготовленную смесь взбитые белки, аккуратно перемешать снизу вверх. Как только вмешали белки, больше не мешаем!

Фото приготовления рецепта: Йогуртовый пирог - шаг №3

Форму застелить бумагой для выпечки. Вылить массу в форму.

Фото приготовления рецепта: Йогуртовый пирог - шаг №4

Выпекать в разогретой духовке 50-60 минут при 170 градусах.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Йогуртовый пирог. Как приготовить Йогуртовый пирог?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирогиСметанные пироги
Рецепты сладостейДесерты Кремы
В духовке
14 спасибо 6233 5 1
дашуля) Понедельник, 07 Июня 2021 г. 20:19 #

скажите пожалуйста, поднимется ли пирог, насколько сильно?? :heart:

   
цитировать
Marina Maiorova Четверг, 17 Июня 2021 г. 14:24 #

дашуля)
скажите пожалуйста, поднимется ли пирог, насколько сильно?? :heart:

поднимается сильно! берите форму как у меня. высокую. 7 см борта

   
цитировать
Дервиш Понедельник, 19 Июля 2021 г. 12:55 #

:D

   
цитировать
Анастасия Суббота, 11 Декабря 2021 г. 14:58 #

А в каком этапе добавлять разрыхлитель? О.О

   
цитировать
Анастасия Вторник, 29 Августа 2023 г. 19:27 #

Фигня полная , подниматься не поднялось толком , потом когда достала она упала , получился клецик. Не рекомендую . С 4 яйц лучше сделать бисквит с фруктами .

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(37)