рецепт с фото пошаговый

Фасоль с куриными сердечками (на сковороде)

Фото к рецепту: Фасоль с куриными сердечками (на сковороде)
 2 порции
 Yuliya-s   02.04.21

Фасоль с тушёными куриными сердечками и жареным луком - простое и вкусное блюдо для повседневного стола. Фасоль используется консервированная, что значительно сокращает время приготовления блюда. Итальянские травы и копчёная паприка придают блюду аппетитный аромат.

Продукты (на 2 порции)
Куриные сердечки - 350 г
Фасоль белая консервированная - 1 банка (330 г без жидкости)
Лук репчатый - 200 г
Паприка копчёная молотая - 1 ч. ложка без горки
Травы итальянские сушёные - 1 ч. ложка
Перец чёрный молотый - по вкусу
Соль - по вкусу
Масло растительное - 50 мл

Пошаговый фото рецептФасоль с куриными сердечками (на сковороде)
Фото приготовления рецепта: Фасоль с куриными сердечками (на сковороде) - шаг №1

Подготавливаем необходимые продукты.

Фото приготовления рецепта: Фасоль с куриными сердечками (на сковороде) - шаг №2

Сердечки промываем, срезаем лишний жир и протоки. Затем каждое сердечко разрезаем пополам. После обработки у меня получилось 250 г сердечек.

Фото приготовления рецепта: Фасоль с куриными сердечками (на сковороде) - шаг №3

Репчатый лук очищаем и нарезаем кубиками.

Фото приготовления рецепта: Фасоль с куриными сердечками (на сковороде) - шаг №4

В сковороде разогреваем половину растительного масла и обжариваем лук на огне ниже среднего около 10 минут, до мягкости и лёгкого подрумянивания. Затем лук перекладываем на тарелку.

Фото приготовления рецепта: Фасоль с куриными сердечками (на сковороде) - шаг №5

В сковороду добавляем оставшееся растительное масло и выкладываем сердечки.

Фото приготовления рецепта: Фасоль с куриными сердечками (на сковороде) - шаг №6

Обжариваем сердечки на среднем огне 1-2 минуты. Сердечки должны пустить сок.

Фото приготовления рецепта: Фасоль с куриными сердечками (на сковороде) - шаг №7

Затем накрываем сковороду крышкой, уменьшаем огонь и на маленьком огне тушим сердечки 20-25 минут, до готовности.

Фото приготовления рецепта: Фасоль с куриными сердечками (на сковороде) - шаг №8

В сковороду к сердечкам добавляем итальянские травы, паприку, соль и чёрный молотый перец.

Фото приготовления рецепта: Фасоль с куриными сердечками (на сковороде) - шаг №9

Всё перемешиваем и обжариваем 1 минуту.

Фото приготовления рецепта: Фасоль с куриными сердечками (на сковороде) - шаг №10

После этого добавляем в сковороду к сердечкам обжаренный лук.

Фото приготовления рецепта: Фасоль с куриными сердечками (на сковороде) - шаг №11

Вместе с луком добавляем фасоль без жидкости.

Фото приготовления рецепта: Фасоль с куриными сердечками (на сковороде) - шаг №12

Всё перемешиваем и вливаем в сковороду 70 мл горячей воды.

Фото приготовления рецепта: Фасоль с куриными сердечками (на сковороде) - шаг №13

Накрываем сковороду крышкой и тушим всё на небольшом огне 7-10 минут. Если в конце приготовления в сковороде ещё осталась жидкость - открываем крышку, усиливаем огонь и тушим фасоль с сердечками ещё 2-3 минуты, до испарения жидкости.

Фото приготовления рецепта: Фасоль с куриными сердечками (на сковороде) - шаг №14

Фасоль с куриными сердечками готова. Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Фасоль с куриными сердечками (на сковороде). Как приготовить Фасоль с куриными сердечками (на сковороде)?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица

Блюда из курицыКуриные сердечки Блюда из фасоли
3 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(43)