Творожные сырки с мармеладом

Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Творог нужен нежный, желательно без плотных крупинок.
Мармелад можно купить в магазине, а можно использовать приготовленный в домашних условиях.

В миску выложите творог и мягкое сливочное масло.

Туда же просейте сахарную пудру.

Перемешайте и хорошенько взбейте погружным блендером до однородной массы.

Разделите творожную массу на восемь одинаковых частей.

Каждую мармеладную конфету разрежьте на две части. Если у вас мармелад небольшого размера, оставьте его целиком, но удвойте количество.

Влажной рукой возьмите одну часть творожной массы и пальцами второй руки сделайте из неё лепёшку. Выложите в середину кусочек мармелада.

Закройте мармелад краями творожной лепешки, скатайте шарик и обваляйте его в кокосовой стружке.

Поступите так со всей творожной массой и оставшимся мармеладом. Выложите творожные сырки на тарелку.

Уберите тарелку с творожными сырками и мармеладом в холодильник на один час.

Творожные сырки с мармеладом готовы!

Приятного аппетита!