Яичные гренки с бананом, апельсиновым соком и корицей

Подготовьте все ингредиенты, необходимые для приготовления гренок с бананом, апельсиновым соком и корицей.

Яйца разбейте в миску и взболтайте вилкой.

В яичную смесь влейте апельсиновый сок и всыпьте молотую корицу.

Снова вилкой взболтайте яичную смесь.

Белый хлеб или батон нарежьте тонкими ломтиками. Половину хлебных ломтиков смажьте сливочным маслом.

Банан очистите и нарежьте тонкими кружочками.

Выложите кружочки банана на кусочки хлеба, смазанные маслом.

Накройте кусочки хлеба с бананом и маслом пустыми кусочками хлеба.

А теперь опустите бутерброды в яично-апельсиновую смесь. Дайте хлебу пропитаться с одной стороны, затем переверните и так же пропитайте хлеб со второй стороны.

В сковороде разогрейте подсолнечное масло и выложите гренки. Обжаривайте гренки с бананами на среднем огне до румяной корочки с двух сторон.

Готовые гренки с бананами и корицей переложите на салфетку, чтобы впиталось лишнее масло, а затем переложите на сервировочную тарелку.
При желании гренки можно посыпать сахарной пудрой.

Сладкие гренки с бананами и корицей готовы к подаче.
Приятного аппетита!