видео рецепт с фото пошаговый

Сёмга, запеченная в духовке

Фото к рецепту: Сёмга, запеченная в духовке
 videoculinary   21.02.18

Красная рыба очень вкусная и полезная, она хорошо усваивается. Красную рыбу солят, коптят, готовят на углях и запекают в духовке. Предлагаем вам рецепт очень вкусной сёмги под шубой, запеченной в духовке. Великолепный ужин за 10 минут.

Продукты
Филе сёмги - 1 кг
Сметана - 150 г
Чеснок - 1 зубчик
Перец чёрный молотый - 0,5 ч. ложки
Соль - 0,5 ч. ложки
Сухари панировочные - 40 г

Видео рецептСёмга, запеченная в духовке
Пошаговый фото рецептСёмга, запеченная в духовке
Фото приготовления рецепта: Сёмга, запеченная в духовке - шаг №1

Подготавливаем продукты для сёмги, запеченной в духовке.

Фото приготовления рецепта: Сёмга, запеченная в духовке - шаг №2

Прежде всего приготовим сметано-чесночный соус. В миску кладём 150 грамм сметаны, добавляем 0,5 чайной ложки соли, 0,5 чайной ложки перца, выдавливаем 1 зубчик чеснока и хорошо перемешиваем. Соус готов.

Фото приготовления рецепта: Сёмга, запеченная в духовке - шаг №3

Один килограмм филе сёмги моем, обсушиваем и нарезаем поперёк на 3-4 куска. Выкладываем на противень, выстеленный бумагой для выпечки, кожей вниз.

Фото приготовления рецепта: Сёмга, запеченная в духовке - шаг №4

Смазываем сметанным соусом и посыпаем, панировочными сухарями, нам понадобится приблизительно 40 грамм панировочных сухарей.

Фото приготовления рецепта: Сёмга, запеченная в духовке - шаг №5

Запекаем сёмгу под шубой в заранее разогретой духовке при температуре 200 градусов Цельсия 10-12 минут.
(Время запекания рассчитано на сёмгу средней величины. Если рыба крупная, то время запекания может быть 18-20 минут.)
Готовую сёмгу вынимаем из духовки, выкладываем на тарелки при помощи лопатки, оставляя кожу на противне.

Фото приготовления рецепта: Сёмга, запеченная в духовке - шаг №6

Подаём очень сочную, вкусную и красивую рыбу с картошкой, запечённой в духовке, или с другим гарниром по вашему выбору. Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Сёмга, запеченная в духовке. Как приготовить Сёмга, запеченная в духовке?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдРыбные блюдаРыба запеченная
В духовке
Ужин

Блюда из семгиСемга запеченная
5 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(62)