рецепт с фото пошаговый

Иранский свекольный салат

Фото к рецепту: Иранский свекольный салат
 1 порция
 15 мин (ваши 15 мин)
 tasty_food   13.11.17

Этот свекольный салат с заправкой из йогурта очень популярный в персидской кулинарии.

Продукты (на 1 порцию)
Свекла крупная - 1 шт.
Лук салатный - 1 шт.
Йогурт натуральный - 1-2 ст. л.
Сок лимонный - 1-2 ст. л.
Сумах - по вкусу
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Мята - несколько листиков

Пошаговый фото рецептИранский свекольный салат
Фото приготовления рецепта: Иранский свекольный салат - шаг №1

Для приготовления свекольного салата подготовьте продукты по списку. Свеклу нужно предварительно помыть жесткой кухонной губкой, отварить до готовности, остудить.

Фото приготовления рецепта: Иранский свекольный салат - шаг №2

Как приготовить салат из свеклы, с мятой:

Почистите свеклу.

Фото приготовления рецепта: Иранский свекольный салат - шаг №3

Лук нарежьте полукольцами.

Фото приготовления рецепта: Иранский свекольный салат - шаг №4

Положите лук в глубокую мисочку, добавьте лимонный сок.

Фото приготовления рецепта: Иранский свекольный салат - шаг №5

Мелко нарежьте листики мяты.

Фото приготовления рецепта: Иранский свекольный салат - шаг №6

Добавьте к луку соль, перец, сумах и измельченную мяту. При желании, можно добавить жгучий перец. Перемешайте лук и дайте ему пару минут промариноваться.

Фото приготовления рецепта: Иранский свекольный салат - шаг №7

Свеклу натрите на крупной терке.

Фото приготовления рецепта: Иранский свекольный салат - шаг №8

Заправьте свеклу натуральным йогуртом, посолите, чуть поперчите, перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Иранский свекольный салат - шаг №9

Выложите свеклу в тарелку для подачи, сверху выложите маринованный лук.

Фото приготовления рецепта: Иранский свекольный салат - шаг №10

Иранский свекольный салат С мятой готов. Вкусный, легкий, полезный.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Иранский свекольный салат. Как приготовить Иранский свекольный салат?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из свеклы Салаты без майонеза Салаты овощные
Рецепты для начинающих

Блюда из свеклыСвекла вареная

Тема › Сокровища наций

6 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(48)