рецепт с фото пошаговый

Лепешки на кефире (в духовке)

Фото к рецепту: Лепешки на кефире (в духовке)
 3 порции
 Полянка   24.11.16

Бездрожжевые лепешки на кефире, с пряностями и семечками, - отличная альтернатива хлебу. Пекутся хлебные лепешки в духовке быстро.

Продукты (на 3 порции)
Кефир - 1 стакан
Мука - 400 г
Сода - 0,5 ч. ложки
Соль - 1-2 щепотки
Тмин - 1 щепотка
Кориандр - 1 щепотка
Семечки подсолнечника чищеные - 2-3 ст. ложки

Пошаговый фото рецептЛепешки на кефире (в духовке)
Фото приготовления рецепта: Лепешки на кефире (в духовке) - шаг №1

В кефир добавить соду.

Фото приготовления рецепта: Лепешки на кефире (в духовке) - шаг №2

Пряности измельчить.

Фото приготовления рецепта: Лепешки на кефире (в духовке) - шаг №3

Добавить пряности и соль в кефир.

Фото приготовления рецепта: Лепешки на кефире (в духовке) - шаг №4

Всыпать муку.

Фото приготовления рецепта: Лепешки на кефире (в духовке) - шаг №5

Добавить семечки.

Фото приготовления рецепта: Лепешки на кефире (в духовке) - шаг №6

Замесить тесто для лепешек на кефире. Оставить тесто на 30 минут, накрыв его пленкой.

Фото приготовления рецепта: Лепешки на кефире (в духовке) - шаг №7

Включить духовку. Противень застелить пекарской бумагой и смазать маслом.
Тесто разделить на три части. Руками сформировать длинные лепешки из теста на кефире, толщиной 0,5 см.

Фото приготовления рецепта: Лепешки на кефире (в духовке) - шаг №8

Выпекать лепешки в духовке при температуре 200 градусов с двух сторон - сперва 5-7 минут с одной стороны. Затем перевернуть и выпекать лепешки еще 5-7 минут.

Фото приготовления рецепта: Лепешки на кефире (в духовке) - шаг №9

Готовые лепешки на кефире сложить в пакет и дать отдохнуть 20-30 минут.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Лепешки на кефире (в духовке). Как приготовить Лепешки на кефире (в духовке)?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаЛепешкиТестоБездрожжевое тесто
В духовке
Блюда из кефира
50 спасибо 24295 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(41)