рецепт с фото

Спагетти, запеченные с креветками и лососем

Фото к рецепту: Спагетти, запеченные с креветками и лососем
 6 порций
 45 мин (ваши 15 мин)
 ZNAIKA   14.09.15

Спагетти запекаются с креветкам и копченым лососем под соусом бешамель.

Продукты (на 6 порций)
Спагетти - 320 г
Масло сливочное - 5 ст. л. (75 г) + масло для смазывания формы
Лосось копченый (резаный полосками) - 230 г
Креветки крупные (вареные, чищеные) - 300 г
Сыр пармезан (измельченный на терке) - 1,5 стакана
Соль - по вкусу
Руккола для сервировки (по желанию)
Соус бешамель - 1,25 стакана

1. Включить духовку для предварительного разогрева до 180 градусов. Смазать сливочным маслом большую квадратную жаропрочную форму. Отставить в сторону.

2. Спагетти отварить в подсоленной воде до готовности, согласно инструкции на упаковке. Осушить спагетти, переложить обратно в сухую кастрюлю, добавить 4 ст. ложки сливочного масла, хорошо перемешать.

3. Положить спагетти выложить в подготовленную форму, накрыть полосками лосося, а сверху выложить креветки, залить половиной соуса бешамель и посыпать половиной сыра. Сверху выложить оставшиеся спагетти, залить оставшимся соусом, посыпать сыром. Оставшееся сливочное масло порезать кубиками, посыпать ими спагетти в форме.

4. Поместить форму в разогретую духовку, запекать спагетти около 15 минут, до золотистого цвета верха. Посыпать готовую запеканку рукколой (по желанию) и можно подавать.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Спагетти, запеченные с креветками и лососем. Как приготовить Спагетти, запеченные с креветками и лососем?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюд Рецепты изделий из тестаПастаСпагеттиСпагетти с креветками
В духовке
Блюда из креветок
спасибо 4421 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(69)