рецепт с фото

Сметанник

Фото к рецепту: Сметанник
 1 час

Это самый простой рецепт очень простого и вкусного сметанника. Мне самой 11 лет, спокойно по выходным радую семью разными вариациями этого рецепта сметанного пирога. Берите на заметку!!! ;)

Продукты
Яйца - 2 шт.
Сахар - 1 стакан (объемом 250 мл)
Сметана – 1 стакан
Мука - примерно 250-300 г
Сода – 1 чайная ложка
Шоколад любой (для украшения) - примерно 25 г
Масло подсолнечное (для смазывания формы перед выпечкой) - 1 ч.л.

Как приготовить сметанник:

1. Вначале нужно вбить в миску яйца. После этого к ним необходимо присоединить сахар и хорошенько перемешать данные продукты.

2. Затем к полученной массе добавляется сметана, мука и сода. Далее требуется опять-таки все тщательно перемешать.

Важным моментом является то, что в тесте не должны оставаться комочки, потому что в них может оказаться не только мука, но и сода. Если хотя бы один такой комок попадется «дегустатору», то впечатление о сметанном пироге будет испорчено.

3. Выложить тесто в смазанную маслом форму и поставить в духовку, разогретую до 170-200 градусов. Выпекать сметанник примерно час.

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Сметанник. Как приготовить Сметанник?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирогиСметанные пироги
Рецепты сладостейТортыТорт сметанный
В духовке

Тема › Готовим с детьми

837 спасибо 122 16
Маргарита Пятница, 05 Июля 2019 г. 21:40 #

Попробуйте в тесто добавить столовую ложку какао-порошка, получится шоколадный вариант. Тоже очень вкусный )

   
цитировать
Алексия Среда, 10 Июля 2019 г. 09:29 #

Да я согласна что пирог вкусный но после того как из духовки вытаскиваешь он прилипает к поверхности противни и отдирать его очень сложно!!!!!

   
цитировать
силина Среда, 10 Июля 2019 г. 09:30 #

Друзья я скажу секрет чтоб торт не прилипал к поверхности противни нужно помазать Раст. маслом!!!!!!!!!!!

   
цитировать
Ирина Понедельник, 12 Августа 2019 г. 00:02 #

Получился нежнейший. Не ожидала что из 6 простых ингредиентов получится такой нежнейший пирог. Я добавила пол стакана сахара, чтобы был в меру сладкий. Муку просеяла и соду перемешала в муке, прежде чем добавлять в общую массу. Выпекала на 250 гр. 30 минут. Спасибо за рецепт!

   
цитировать
mak2006 Понедельник, 09 Сентября 2019 г. 14:50 #

Приготовила. Пирог очень вкусный. Я разделила на 2 части. Промазала варёной сгущёнкой и клубничным джемом. Сверху сгущёнкой и потерла шоколад. Вкусно.

   
цитировать
Маша Понедельник, 21 Октября 2019 г. 18:20 #

Пожалуйста, напишите рецепт в граммах, а то стаканы-граммы-штуки и получается как-то не очень

   
цитировать
Юлия Среда, 30 Октября 2019 г. 17:57 #

Пирог классный у меня приготовился за 35 минут в газовой духовке газ почти на всю мощность. Спасибо за рецепт

   
цитировать
Софья Четверг, 07 Ноября 2019 г. 22:57 #

Привет, мне тоже 11 лет)) я тоже очень люблю готовить и радовать маму и сестрёнку=) спасибо за рецепт завтро приготовлю всем на ужин))))

   
цитировать
Яна Четверг, 05 Декабря 2019 г. 10:17 #

Вкусно, смазала сметаной и вареньем. Супер

   
цитировать
Салтанат Вторник, 31 Декабря 2019 г. 08:34 #

А можно на сковородке сделать это

   
цитировать
Инна Вторник, 28 Января 2020 г. 22:21 #

У меня всё получилось! Очень вкусно. Муки положила 2 стакана, тесто чуть гуще сметаны. В половину теста добавила какао.

И красиво и вкусно!

   
цитировать
← Предыдущая | Следующая →
1 | 2 | 3

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(75)