Булочки с чесноком

Как приготовить булочки с чесноком:

1. Молоко подогреть до теплого состояния.

2. Добавить дрожжи, яйцо, сахар, соль и растительное масло, все перемешать.

3. Добавить муку и замесить тесто.

4. Накрыть полотенцем и поставить в теплое место на 1 час. Тесто должно увеличиться в объеме вдвое.

5. Когда тесто подойдёт, обмять его и разделить на шарики, выложить в форму, смазанную растительным маслом. Накрыть полотенцем и дать тесту подойти 10-15 минут.

6. Выпекать в духовке при температуре 180 градусов до готовности.

7. Тем временем приготовьте соус. Для этого чеснок измельчите при помощи чесночницы и смешайте с солью. Добавьте измельченную зелень, растительное масло и мясной бульон. Все тщательно перемешайте.

8. Выпеченные булочки еще горячими смазать чесночным соусом! Аппетитные и вкусные булочки с чесноком можно подавать к столу.