рецепт с фото пошаговый

Рассыпчатый пирог с творогом

Фото к рецепту: Рассыпчатый пирог с творогом
 Dashaaa   14.08.13

Готовить такой пирог проще простого, а его вкус – просто потрясающий!

Продукты
*Тесто:
Сливочное масло - 200 грамм
Сахар - 0,5 стакана
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Мука - 1,5 стакана
*Начинка:
Творог - 400 грамм
Яйцо - 4 шт.
Сахар - 0,5-1 стакан (в зависимости от того, насколько сладкий пирог вы хотите)

Пошаговый фото рецептРассыпчатый пирог с творогом
Фото приготовления рецепта: Рассыпчатый пирог с творогом - шаг №1

Сливочное масло заранее достать из холодильника и довести до средней мягкости. Миксером взбить масло с сахаром.

Фото приготовления рецепта: Рассыпчатый пирог с творогом - шаг №2

Всыпать муку с разрыхлителем и ещё перемешать миксером. Должна получиться россыпь не очень крупных жирных крошек.

Фото приготовления рецепта: Рассыпчатый пирог с творогом - шаг №3

Творог довести до комнатной температуры (можно подогреть до тёплого в микроволновке) и взбить миксером с яйцами и сахаром. Для ароматизации в творог можно положить ванилин или мелко натёртую цедру лимона.

Фото приготовления рецепта: Рассыпчатый пирог с творогом - шаг №4

На дно формы d=22см положить кружок бумаги. Высыпать 2/3 крошек и разровнять их по дну. Не приминать!
На крошки равномерно вылить творожную массу.
Сверху посыпать оставшимися крошками.Поставить в духовку разогретую до t=180°C до уплотнения творожного слоя и до яркой золотистости поверхности (25-35 минут).
Если поверхность будет быстро зарумяниваться, а творог при этом будет жидким, закрыть форму сверху фольгой, а температуру убавить на 20 градусов.
Вынимать готовый пирог из формы после полного остывания.
Приятного аппетита :)

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Рассыпчатый пирог с творогом. Как приготовить Рассыпчатый пирог с творогом?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирогиПироги из песочного теста Пироги с творогом
Блюда из творога
121 спасибо 31665 2 1
Катя Четверг, 19 Сентября 2013 г. 17:06 #

Очень простой и вкусный рецепт!

   
цитировать
Марина Четверг, 06 Июня 2019 г. 12:08 #

вкусный рецепт!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(33)