Котлеты готовятся с неким секретом, а потому бутерброды получаются с изюминкой.
Продукты (на 4 порции)
Фарш индюшиный - 600 г
Соус для стейков - 1 ст. л.
Чеснок (измельченный) - 2 зубка
Соль - 3/4 ч. л.
Черный молотый перец - 1/2 ч. л.
Сыр Моцарелла (измельченный на терке) - 180 г (1 1/2 стакана)
Соус песто - 5 ст. л.
Ржаной хлеб - 8 ломтиков
Листья латука
1. В большой миске соединить фарш, соус для стейков, чеснок, соль и перец, перемешать до однородного состояния.
2. Включить гриль для предварительного разогрева до средней температуры. Из полученной массы сформировать 8 небольших котлет. В небольшой миске смешать моцареллу и песто. Каждую котлету расплющить и выложить на середину 4 котлет примерно по 1/4 стакана сырной массы, оставшимися котлетами накрыть начинку и скрепить, образуя целые котлеты с начинкой внутри.
3. Выложить котлеты на решетку гриля, закрыть гриль крышкой и готовить около 5 минут с каждой стороны (если проверить температуру внутри котлет мясным термометром, то она должна достигнуть 165 градусов.)
4. Выложить готовые котлеты между ломтиков ржаного хлеба вместе с латуком, скрепить шпажками.
Рецепт: Бутерброды с индюшиными котлетами. Как приготовить Бутерброды с индюшиными котлетами?
Котлеты натуральные из индейки 
Сочные котлеты из индейки 
Котлеты из мяса индейки 
Котлеты из индейки с сыром и... 
Котлеты из индейки с морковью,... 
Горячие бутерброды (мини-пиццы) 
Горячие бутерброды с колбасой и... 
Бутерброды с сырно-огуречной... 
Горячие бутерброды с крабовыми... 
Бутерброды со шпротами, яйцами и... 
Картофель, запеченный с сыром на гриле 
Куриное филе с овощами на гриле 
Шаурма по-домашнему 
Кабачки, жаренные на гриле 
Сэндвичи с сыром и курицей (на... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Чевапчичи в духовке (колбаски из... 
Фрикадельки в томатно-чесночном соусе 
Запечённое мясо в картофельной шубке 
Тушёная картошка с фаршем