Приготовить маринад из смеси зелени с 1 чайной ложкой крахмала, 1 столовой ложкой растительного масла, щепоткой соли и перца. Мясо курицы нарезать тонкими полосками и смешать с полученным маринадом. Когда мясо хорошо пропитается этой смесью, разогреть остатки масла в сковороде и обжарить в нем куриное мясо. Затем прибавить к мясу ананас. Потушить все на слабом огне под крышкой. Для приготовления соуса взять оставшийся крахмал, сок ананаса, имбирь на кончике ножа, все смешать и влить в кипящий куриный бульон и полученным соусом облить куриное мясо. Подать с рассыпчатым рисом.
Продукты (на 2 порции)
курица
300
г
ананас
0.5
кусочка
зелень
0.5
ст. ложки
или соус соевый
0.5
ст. ложки
имбирь (свежий корень)
по вкусу
крахмал картофельный
2-3
ч. ложки
бульон куриный
по вкусу
Рецепт: Курица с ананасом. Как приготовить Курица с ананасом?
Куриное филе в сливочном соусе с сыром 
Куриные грудки в медово-лимонном соусе 
Куриные желудки по-корейски 
Шашлык из курицы в майонезе (в... 
Куриное филе, фаршированное... 
Пирог "Тропический рай" 
Самый вкусный ананасовый пирог 
Шарлотка с ананасами 
Бананово-ананасовая паста 
Морковный салат с ананасами 
Курица карри с ананасами 
Куриные отбивные с ананасами и... 
Курица, тушенная с... 
Курица в кисло-сладком соусе 
Куриные филе с ананасом 
Картофель, запеченный в соевом... 
Курица под соусом терияки 
Огурчики по-корейски 
